Corsi in Partenza

Che cosa vuoi cucinare oggi?

Cerca tra le ricette che ti proponiamo e scopri il corso “Cuochi a Puntino” adatto a te

Se hai bisogno di qualche idea, ecco alcune delle ricerche di altri aspiranti “Cuochi a Puntino”

Eventi e notizie

  • Come posso realizzare delle buone pizze e pane senza sbagliare il tipo di lievito? Come realizzare morbidi e soffici panini? Un corso per rispondere a tutti i tuoi dubbi su come scegliere il lievito nelle tue ricette in cucina!
  • C'è chi ama festeggiare questa serata tra amiche per locali, chi ama stare in tranquillità in casa e c'è chi vi offre la possibilità di partecipare ad un corso interamente dedicato a voi donne!
  • Torte e dessert classici da mettere sulla tavola a parenti e amici. Possiamo cambiare il nostro tipo di servire il dessert e stupire tutti con mini capolavori di dolcetti. Iscriviti al corso di Università dei Sapori.
  • Ti piacerebbe sentire il profumo inebriante del pane appena sfornato, a casa tua? Vorresti realizzare un buon pane, senza andare sempre al negozio sotto casa!? Partecipa al corso di panicazione a Terni di "Cuochi a puntino".
  • Vuoi imparare a fare buoni, leggeri e genuini torte o dolci per una sana colazione? Un corso a Terni di Cuochi a puntino, per tutto questo e altro ancora!
  • Impara anche tu a realizzare e decorare uova di cioccolata divertendoti ai corsi di Università dei Sapori a Terni.
  • Cosa mangiamo a Pasqua? Tutto.....ma senza dimenticar le tradizioni di Pasqua!!! Con il corso di "Cuochi a puntino" a Terni, rinfrescherò la memoria sul menù di Pasqua.
  • La Torta di Pasqua? Buonissima e prelibata!!!Non può certo mancare nelle nostra tavola per Pasqua!Impariamo a cucinarla e potremo stupire con le nostre abilità e capacità culinarie con l'aiuto di Cuochi a Puntino!!!!
  • Università dei Sapori ti offre la possibilità di imparare o rispolverare le tue capacità nel cucinare il pesce con i suoi corsi.
  • Università dei Sapori organizza corsi sulle basi della pasticceria, per rispolverare e perfezionare le nostre capacità culinarie.
  • Dal 10 al 14 Febbraio 2018, "Cuochi a puntino" sarà impegnata a Terni, per celebrare la festa più dolce e amata da tutti gli innamorati del mondo: San Valentino.
  • A Carnevale...ogni corso vale!!!Partecipa al Corso: "dolci di Carnevale", per impare a creare e cucinare i dolcetti tipici della tua regione, nel periodo più colorato e allegro dell'anno.Il corso si terrà a Terni il 30 gennaio.
  • Riparte il ricco calendario dei corsi "Cuochi a puntino" a Terni. Nuovi mestoli e grembiuli a portata di mano. Scegli i corsi più adatti a te!
  • Anno nuovo...corsi nuovi!!!Il via ai nostri corsi 2018 ....partecipa e diventerai un vero e proprio.... "cuoco a puntino"!!!
  • Ripartono i nuovi corsi di "Cuochi a puntino" per cimentarsi tra pentole e mestole, fuochi e fiamme. Di ogni gusto e per tutti i palati, anche i più sopraffini e delicati.
  • Via alla creazione del nostro menù di Natale
  • Corso di cucina a base di pesce per gli amanti del mare.
  • La delizia della pasticceria salata.
  • Un corso denso di creme e sapori golosi.
  • Prepariamoci al Natale con i corsi  a Terni dell' Università Dei Sapori.
  • Un corso per insegnarvi tutti i "trucchetti" per un fritto davvero "perfetto".
  • Devi far un regalo a qualcuno? Si avvicina un anniversario, il compleanno di un amico o un parente? Si avvicinano le feste e ancora non sai cosa regalare a tua madre o alla tua amica?           Università Dei Sapori ti dà la possibilità di un coupon regalo per un corso!    Scegli quello che fa per loro e acquista un coupon...
  • Sta per arrivare Natale!!! E’ quasi ora di “entrare nell’atmosfera e delle decorazioni, la preparazione dell’albero e del menù delle Feste”!      Quest’anno perché non decorare il nostro albero con biscottini di pasta frolla e di pan zenzero simpatici e colorati!                  Biscotti e decorazioni per l'albero di Natale  è il corso che...
  • VIA AI CORSI DI TERNI: SI INIZIA DAL CORSO DI SUSHI
  • Anche quest'anno Cuochi a puntino partecipa attivamente alla Manifestazione folignate "i Primi d'Italia" che si terrà dal 28 Settembre al 1 Ottobre.
  • Se ami la buona cucina, questo è il corso che fa per te!Una full immertion di tre ore nella preparazione di ricette semplici ma di grande effetto 
  • Un intero menù di pesce, dall'antipasto, al primo al secondo. Infoline: 075 38889215
  • Tutto il buono della tradizione culinaria italiana. Ricette del Nord, del Centro e del Sud d'Italia. Info e prenotazioni: 075 38889215
  • Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le bacchette!
  • Con la guida del Maestro #liberoimpastatore Andrea Pioppi
  • L'aria gelida e frizzantina invasa da inconfondibili profumi…L'odore dei camini accesi, dei mandarini appena colti dagli alberi, di cannella e vaniglia, biscotti e dolci appena sfornati…E poi le luci, rosse, bianche, blu, gialle e verdi, a cascata, a intermittenza…I mercatini…E poi i suoni…le canzoncine che conosciamo fin da bambini…Tutti ci...
  • CUOCHI A PUNTINO per l’anteprima di Eurochocolate 2015   Si rinnova la collaborazione tra Università dei Sapori ed Eurochocolate con eventi e degustazioni da far leccare i baffi a grandi e piccini   Si partirà con l’anteprima di Eurochocolate al Centro Commerciale Emisfero di via Settevalli a Perugia con due eventi targati CUOCHI A...
  • Il 18 Settembre torna il nostro Open Day. Vi aspettiamo numerosi a Perugia, presso Università dei Sapori 
  • A grande richiesta un nuovo ciclo di "Corsi a tema" per piccoli Cuochi a Puntino"  
  • Lo abbiamo visto affascinare un pubblico entusiasta tra gli eventi clou programmati dall’Università dei Sapori di Perugia all’Expo Chocolate 2014, dove ha guidato dodici coppie in un afrodisiaco cooking show denominato «Inno all’Umbria», un viaggio sensoriale dalla Puglia, dove è nato, all’Umbria, terra d’adozione, dove risiede e lavora già da...

Vi presentiamo i nostri Chef

  • Stupisce per la sua straordinaria capacità di unire l’arte della cucina e della comunicazione, materia in cui si laurea con ottimi risultati. Anche se giovanissimo, ha esperienze continue e...
  • Chef giapponese, di Osaka. laureata in Scienza della nutrizione con specializzazione nella cura dei menù e calcolo dei valori nutrizionali per persone anziane, vanta una lunga esperienza nel...
  • Chef di lungo corso e Docente formatore di cucina presso Università dei Sapori e presso il C.F.P. di Terni, ha svolto attività di consulenza presso importanti realtà ricettive e ristorative,...
  • Alessandro Lestini, classe 1981, Chef con la passione per l’innovazione applicata alla buona cucina. La sua attitudine e le sue capacità gli hanno permesso lavorare in molti Hotel e Ristoranti di...
  • Una carriera da Chef lo vede impegnato in incarichi di gestione ristorativa presso noti ristoranti italiani, tra cui Gusto Latino, Ai Tempi di Bacco, in hotel, ma anche in scuole materne.  Vasta...
  • La capacità di leadership e le spiccate doti relazionali mescolate al suo talento e alla sua formazione lo portano a rivestire ruoli da Chef Executive presso importanti realtà aziendali umbre...
  • Emilio Sabbatini, barman per passione e professione, vanta una lunga e ricca esperienza nel settore. 
  • Chef per passione e professione, ha una carriera che vanta numerose esperienze di prestigio in Italia e all'estero. L'amore e la dedizione per questo lavoro, in diverse strutture, gli hanno...
  • Santocchi Felice, esperto barman per la preparazione di cocktail e drink.  Ha una lunga e professionale esperienza che ha saputo sapientemente integrare con una continua formazione.  Iscritto...
  • Francesco Merini è un barman style d’eccezione.  Grazie al suo costante impegno, alla sua esperienza e alla sua voglia ed esigenza di aggiornamento, impartisce lezioni d’eccellenza per chi vuole...
  • Pasticcere di professione con un’esperienza maturata negli anni, sin dalla giovane età.  La qualità e la prelibatezza dei suoi elaborati di pasticceria e panetteria, sono conosciuti da un vasto...
  • La sua passione è la pizza…al punto che il lavoro come cameriere in una pizzeria lo porta a capire che il suo destino professionale è nel mondo della ristorazione, quindi studia e diventa Chef...
  • Luca Fabbri, docente di tecnica e pratica culinaria, nella sua carriera dedica ha una grande attenzione alla cucina senza glutine. Di comprovata esperienza professionale nelle migliori cucine del...
  • Da quando ha deciso di dedicarsi all’arte culinaria, Massimo Infarinati ha fatto della ristorazione la sua professione e della cucina la sua seconda casa.  Inizia a lavorare sin da giovanissimo...
  • Nell’immobilismo atavico delle avanguardie culinarie del capoluogo Umbro, c’è una novità piacevole e convincente: lo chef Riccardo Benvenuti.  La sua continua voglia di conoscenza e...
  • Nel 1982 incomincia la sua carriera culinaria sotto la guida dello Chef Giapponese Akira Shishido nel ristorante del marito Alberto Musacchio. Da li in poi, una vita dedicata alla culinaria. Gli...

Richiedi informazioni

CONTATTA IL NOSTRO STAFF

Contattaci oppure registrati alla nostra newsletter per rimanere sempre aggiornato

In primo piano

  • Lavoriamo a stretto contatto con i nostri partner tecnici e commerciali, a cui dedichiamo un ampio spazio all’interno dei nostri corsi e dei nostri media al fine di creare una sinergia degna di una grande famiglia.

  • Organizziamo corsi tematici come Saranno Golosi, per i più piccoli, e il Team building, per le aziende. Scopri nuovi modi per metterti alla prova ai fornelli!

  • Tutti i laboratori sono  dotati di attrezzature professionali, di tecnologie innovative per la cucina e la pasticceria, oltre a tutta la minuteria indispensabile per l’attività tecnico-pratica.

  • Guarda con i tuoi occhi il mondo della cucina in cui potresti entrare. Assapora da subito i piatti che potrai realizzare anche tu!

Seguici sui social network