Amanti dei dolci e dello zucchero
Rivivi i ricordi di quando entrando a casa della nonna e della zia aprivi la grande credenza e vi trovavi crostate, torcoli e biscotti e crea nuovi ricordi per i tuoi cari.
Il corso è dedicato ai dolci da realizzare nel forno di casa e alla preparazione dei biscotti con varie tipologie di frolle e impasti.
l corso si svolgerà nel laboratorio di pasticceria dell’Università dei Sapori, dove si alterneranno momenti teorici (spiegazione degli ingredienti e delle tecniche da utilizzare), e fasi pratiche di realizzazione delle ricette.
Gli allievi potranno quindi confezionare in prima persona ricette e preparati, e durante la lezione potranno godere dei frutti delle proprie “fatiche”, degustando le leccornie realizzate.
INFO E PRENOTAZIONI
MAIL: info@cuochiapuntino.it
NUM: 075.5729935
CELL. E WHATSAPP: 349.1979327