Con il corso Pane facile con farine speciali di Cuochi a Puntino scoprirai quanto può essere semplice e soddisfacente preparare in casa un pane fragrante, gustoso e originale. Un’esperienza pratica pensata per chi ama mettere le mani in pasta e vuole imparare a realizzare un prodotto artigianale utilizzando farine speciali, perfette per dare profumo, carattere e personalità a ogni impasto.

Durante la lezione apprenderai tecniche, lavorazioni e accorgimenti utili per ottenere un pane fatto in casa buono, equilibrato e replicabile, sperimentando impasti semplici ma di grande effetto. Il corso è ideale per chi desidera avvicinarsi al mondo della panificazione domestica e scoprire come utilizzare al meglio farine diverse per creare un pane dal gusto autentico, dalla consistenza piacevole e dall’aspetto invitante. Un appuntamento perfetto per chi vuole unire creatività, manualità e passione in cucina.

ll corso si svolgerà nel laboratorio di pizzeria dell'Università dei Sapori, dove si alterneranno momenti teorici con la spiegazione degli ingredienti utilizzati e delle giuste tecniche da utilizzare, e fasi pratiche di realizzazione delle ricette.
 
Gli allievi potranno quindi confezionare in prima persona ricette e preparati, e durante la  lezione potranno godere dei frutti delle proprie “fatiche”, degustando le leccornie realizzate. 

INFO E PRENOTAZIONI

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