Appassionati e amanti della buona cucina
Sempre più diffusa nella popolazione italiana, la celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale.
Il Corso di cucina Gluten Free ti permette di cucinare facilmente piatti per soddisfare le esigenze di chi è affetto da questa patologia, per dimostrarti che cucinare è divertente e gustoso, anche senza glutine!
Il corso di cucina gluten free ti permette di avere nuove idee, suggerimenti, ricette per preparare nuovi piatti, e una cucina senza glutine ma di gusto.
Vi cimenterete nella preparazione di pizze e focacce, ma anche gustosi primi piatti anche ripieni, e prelibati dolci.
Il Corso di Cucina Gluten Free si svolgerà nei laboratori di cucina dell’Università dei Sapori. Durante il corso potrai realizzare in prima persona le ricette proposte, sotto la guida dello chef/docente.
Le lezioni alterneranno momenti teorici (spiegazione degli ingredienti e delle tecniche da utilizzare), e fasi pratiche di realizzazione delle ricette.
Al termine di ogni lezione è previsto l'assaggio dei piatti preparati.
INFO E PRENOTAZIONI
PER LA SEDE DI PERUGIA:
MAIL: info@cuochiapuntino.it
TEL:075.38889209
CELL. E WHATSAPP: 349.1979327
PER LA SEDE DI TERNI:
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CELL: 331.3754089