Agli amanti della buona cucina
Sei un appassionato della panificazione naturale di qualità?
Altra cosa dal fare il pane, la panificazione prevede una ricerca e scelta accurata degli ingredienti ai fini della creazione del prodotto finale.
Creare un impasto, maneggiarlo, formarlo e vederlo lievitare è, senza dubbio, divertente ed appagante.
Desideri approfondire la conoscenza del meraviglioso mondo della lievitazione naturale?
Per te una full immertion di due serate per insegnarti a creare e nutrire correttamente un lievito naturale a casa tua.
Vieni a scoprire i benefici della lievitazione naturale, vieni a ritrovare il caldo profumo del pane appena sfornato!
Il corso verrà svolto presso il laboratorio di Università dei Sapori dove si alterneranno momenti teorici (spiegazione degli ingredienti e delle tecniche da utilizzare) e fasi pratiche di realizzazione delle ricette.
INFO E PRENOTAZIONI
PER LA SEDE DI PERUGIA:
MAIL: info@cuochiapuntino.it
TEL: 075.38889209
CELL. E WHATSAPP: 349.1979327