Archivio Corsi

	Corso	Data inizio
	Corso di cucina medievale perugina	31/03/2020
	Corso di cucina di 2°livello Ti sei armato di grembiule e cappello…Hai usato pentole, mestoli e cucchiai di ogni tipo…Hai fritto, lessato, impastato, arrotolato, saltato… Hai...	18/03/2020
	Dolci al cucchiaio e monoporzione Un corso pratico e teorico per veri gourmet e appassionati di dolci al cucchiaio e monoporzione, preparati di pasticceria mignon, monoporzioni e...	16/03/2020
	Corso di cucina : la pasta fatta in casa Ricordi anche tu il pranzo della domenica a casa della nonna?All’uovo o ripiena, la pasta era buona e soprattutto genuina perché era fatta in...	04/03/2020
	Sushi! - Corso di cucina orientale Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...	26/02/2020
	Corso di cucina di Finger Food - Perugia Anche l’occhio vuole la sua parte, e quando un piatto piace all’occhio, l’acquolina viene in bocca!Tavolate e distese di piatti, gusti e colori in...	24/02/2020
	Cuoco per un giorno Ami la buona cucina ma vorresti metterti alla prova, migliorare le tue conoscenze ed abilità? Vorresti fare un buon corso per rispolverare una...	19/02/2020
	Corso di cucina: Cooking in love Si dice che il miglior modo per sedurre il proprio partner sia quello di prenderlo per la gola.. Cuochi a Puntino vuole sorprendervi con un corso...	14/02/2020
	Corso di cucina: Pizza, focacce e torte salate Pizza napoletana calda e fumante, focaccia al rosmarino, quiche lorraine morbida e gustosa...scommettiamo che hai già l'acquolina in bocca? E...	12/02/2020
	Corso di Pasticceria: Le Basi Uova, latte, burro, zucchero e farina.L’abc della pasticceria! Mescola i prodotti, dosa gli ingredienti, impara le basi e poi lascia andare la tua...	10/02/2020
	Corso Torcolo di San Costanzo Il Torcolo di San Costanzo è un tipico dolce della città di Perugia, creato in onore di San Costanzo, uno dei tre patroni del capoluogo umbro...	27/01/2020
	Corso di Cucina di 1°livello Sai di non essere molto ferrata/o in cucina!!!Hai sempre paura di fare brutte figure davanti alla suocera, mamma o amiche!Non ti preoccupare...	22/01/2020
	Corso di cucina : la pasta fatta in casa Ricordi anche tu il pranzo della domenica a casa della nonna?All’uovo o ripiena, la pasta era buona e soprattutto genuina perché era fatta in...	20/01/2020
	"Il Menu' delle Feste: il Natale " Natale con i tuoi....Se per tradizione hai piacere di passare le feste con parenti e amici, ecco il corso ideale per Te! Un Corso di cucina...	16/12/2019
	Il menù della Vigilia Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...	04/12/2019
	Corso i Secondi Romani Cuochi a Puntino vi porta a scoprire i sapori intensi ed unici della Cucina Romana, pietanze entrate ormai a far parte dell’immaginario...	27/11/2019
	I Primi Romani Che ne dite, possiamo annoverare i primi piatti romani nella lista dei monumenti della Capitale? Per noi di Cuochi a Puntino la risposta è:...	20/11/2019
	Dolci al cucchiaio e monoporzione Un corso pratico e teorico per veri gourmet e appassionati di dolci al cucchiaio e monoporzione, preparati di pasticceria mignon, monoporzioni e...	11/11/2019
	Corso lessi e bolliti Caldo e fumante. Gustoso e nutriente. Il bollito, come il lesso, è il piatto simbolo della tradizione gastronomica italiana del Centro-Nord. Ha...	06/11/2019
	Cuoco per un giorno Ami la buona cucina ma vorresti metterti alla prova, migliorare le tue conoscenze ed abilità? Vorresti fare un buon corso per rispolverare una...	30/10/2019
	Corso di cucina di Finger Food - Perugia Anche l’occhio vuole la sua parte, e quando un piatto piace all’occhio, l’acquolina viene in bocca!Tavolate e distese di piatti, gusti e colori in...	28/10/2019
	Sushi! - Corso di cucina orientale Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...	23/10/2019
	Corso di Cucina di 1°livello Sai di non essere molto ferrata/o in cucina!!!Hai sempre paura di fare brutte figure davanti alla suocera, mamma o amiche!Non ti preoccupare...	07/10/2019
	Corso di cucina: Pizza, focacce e torte salate Pizza napoletana calda e fumante, focaccia al rosmarino, quiche lorraine morbida e gustosa...scommettiamo che hai già l'acquolina in bocca? E...	02/10/2019
	Corso di cucina : la pasta fatta in casa Ricordi anche tu il pranzo della domenica a casa della nonna?All’uovo o ripiena, la pasta era buona e soprattutto genuina perché era fatta in...	25/09/2019
	Sushi! - Corso di cucina orientale Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...	22/05/2019
	Dessert e semifreddi Un corso che vi condurrà con piacere verso l’Estate con il Maestro Paolo Bettelli, Direttore della Scuola Italiana di Gelateria.Due serate per...	14/05/2019
	Buono, sano, vegetariano: corso di cucina vegetariana- Perugia Se sei o sei diventato vegetariano, lo fai per una tua dieta o rappresenta per te un approccio culturale, uno stile di vita, un modo di rispettare...	13/05/2019
	La tradizione in tavola: la torta di Pasqua Se c’è una cosa che a Pasqua solitamente non manca mai sulle tavole dell'Umbria, quella è la torta al formaggio. La sua buona riuscita ha messo...	10/04/2019
	Un menu di pesce a tavola Il mare...i suoi profumi, i suoi suoni...i suoi sapori... Un intero corso dedicato a te che ami le onde e il blu del mare per imparare a creare...	08/04/2019
	Corso di cucina : la pasta fatta in casa Ricordi anche tu il pranzo della domenica a casa della nonna?All’uovo o ripiena, la pasta era buona e soprattutto genuina perché era fatta in...	28/03/2019
	Corso di Pasticceria: Le Basi Uova, latte, burro, zucchero e farina.L’abc della pasticceria! Mescola i prodotti, dosa gli ingredienti, impara le basi e poi lascia andare la tua...	26/03/2019
	Sushi! - Corso di cucina orientale Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...	20/03/2019
	Dolci al cucchiaio e monoporzione Un corso pratico e teorico per veri gourmet e appassionati di dolci al cucchiaio e monoporzione, preparati di pasticceria mignon, monoporzioni e...	20/03/2019
	Il fritto è perfetto Fritta è buona pure una scarpa...Ok...ma siete sicuri di saperlo fare? Siete sicuri di conoscere i segreti per la frittura perfetta? Quale olio...	11/03/2019
	Corso di cucina: Pizza, focacce e torte salate Pizza napoletana calda e fumante, focaccia al rosmarino, quiche lorraine morbida e gustosa...scommettiamo che hai già l'acquolina in bocca? E...	04/03/2019
	Corso di Cucina di 1°livello Sai di non essere molto ferrata/o in cucina!!!Hai sempre paura di fare brutte figure davanti alla suocera, mamma o amiche!Non ti preoccupare...	19/02/2019
	Corso di cucina: Dal nord al sud...dello Stivale La nostra Penisola...lo sappiamo che meravigliosi tesori vanta.La sua cucina forse è quello più grande...Così Cuochi a puntino ha pensato ad un...	18/02/2019
	Corso di Pasticceria: Le Basi Uova, latte, burro, zucchero e farina.L’abc della pasticceria! Mescola i prodotti, dosa gli ingredienti, impara le basi e poi lascia andare la tua...	04/02/2019
	I Primi Romani Che ne dite, possiamo annoverare i primi piatti romani nella lista dei monumenti della Capitale? Per noi di Cuochi a Puntino la risposta è:...	21/01/2019
	Corso di cucina di Finger Food - Perugia Anche l’occhio vuole la sua parte, e quando un piatto piace all’occhio, l’acquolina viene in bocca!Tavolate e distese di piatti, gusti e colori in...	14/01/2019
	Il menù della Vigilia Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...	10/12/2018
	Lezioni di cioccolato Una lezione di tre ore per rendere omaggio al Cibo degli Dei, delizia per il palato e prezioso alleato per la salute! Durante il corso...	04/12/2018
	Un menu di pesce a tavola Il mare...i suoi profumi, i suoi suoni...i suoi sapori... Un intero corso dedicato a te che ami le onde e il blu del mare per imparare a creare...	27/11/2018
	Dolci al cucchiaio e monoporzione Un corso pratico e teorico per veri gourmet e appassionati di dolci al cucchiaio e monoporzione, preparati di pasticceria mignon, monoporzioni e...	15/11/2018
	Cuoco per un giorno Ami la buona cucina ma vorresti metterti alla prova, migliorare le tue conoscenze ed abilità? Vorresti fare un buon corso per rispolverare una...	12/11/2018
	Sushi! - Corso di cucina orientale Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...	30/10/2018
	Buono, sano, vegetariano: corso di cucina vegetariana- Perugia Se sei o sei diventato vegetariano, lo fai per una tua dieta o rappresenta per te un approccio culturale, uno stile di vita, un modo di rispettare...	29/05/2018
	Corso: È l'ora della colazione e della merenda!- Terni Mamma!Cosa posso mangiare a colazione? Mamma cosa c'è per merenda? Quante volte tra la casa, il lavoro, la spesa, il bucato non hai mai tempo per...	29/05/2018
	Corso di cucina: Buono, sano, vegano - Terni Quelli che pensano che non ci sia niente di più buono di un panino con la mortadella... Quelli che pensano che già sia "triste" senza carne e...	22/05/2018
	Corso di cucina di 2°livello Ti sei armato di grembiule e cappello…Hai usato pentole, mestoli e cucchiai di ogni tipo…Hai fritto, lessato, impastato, arrotolato, saltato… Hai...	16/05/2018
	Menù di pesce Ami il mare e la buona cucina di pesce. Il pesce a tavola è il sogno di quasi ogni palato. Una scelta vincente per una cena elegante e un...	14/05/2018
	Corso di cucina: La Panificazione Sei un appassionato della panificazione naturale di qualità? Altra cosa dal fare il pane, la panificazione prevede una ricerca e scelta accurata...	09/05/2018
	Naturalmente senza glutine: corso di cucina gluten free - Terni Sempre più diffusa nella popolazione italiana, la celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena,...	08/05/2018
	Menù di pesce Ami il mare e la buona cucina di pesce. Il pesce a tavola è il sogno di quasi ogni palato. Una scelta vincente per una cena elegante e un...	17/04/2018
	Corso di cucina: SorRISO Un ingrediente versatile e nobile.Ricco di proprietà nutritive, qualità dietetiche, elevata digeribilità, basso contenuto in proteine e con un...	16/04/2018
	Corso di pizzeria: il gusto della pizza La pizza è la tua passione? Ti piace gustarla da sola o metterla in tavola per la tua famiglia o i tuoi amici? Se hai già l’acquolina in bocca e...	04/04/2018
	Corso di lievitazione Farine, acqua, lieviti vari…. Ami cucinare, impastare e veder lievitare il tuo pane o torte, però hai spesso dubbi sul lievito da usare o quello...	04/04/2018
	"Il Menu' delle Feste: il Natale " Natale con i tuoi....Se per tradizione hai piacere di passare le feste con parenti e amici, ecco il corso ideale per Te! Un Corso di cucina...	21/03/2018
	I Menu delle Feste: la Pasqua Natale con i tuoi....Pasqua con chi vuoi?Se per tradizione hai piacere di passare le feste con parenti e amici.Non farti trovare impreparata e per...	21/03/2018
	Copia di "I Menu delle Feste: la Pasqua " Natale con i tuoi....Pasqua con chi vuoi?Se per tradizione hai piacere di passare le feste con parenti e amici.Non farti trovare impreparata e per...	21/03/2018
	La tradizione in tavola: la torta di Pasqua Se c’è una cosa che a Pasqua solitamente non manca mai sulle tavole dell'Umbria, quella è la torta al formaggio. La sua buona riuscita ha messo...	20/03/2018
	Lezioni di cioccolato Una lezione di tre ore per rendere omaggio al Cibo degli Dei, delizia per il palato e prezioso alleato per la salute! Durante il corso...	14/03/2018
	Cuoco per un giorno Ami la buona cucina ma vorresti metterti alla prova, migliorare le tue conoscenze ed abilità? Vorresti fare un buon corso per rispolverare una...	12/03/2018
	Serata di cucina: festa della donna L’8 Marzo è la festa della donna. Per chi è amante delle convenzioni, c’è chi corre tra locali e pizzerie con le amiche! La festa della donna...	08/03/2018
	La Cucina Romana Quando si pensa a Roma, pensiamo a Via del Corso e alle vie della moda. Pensiamo al Colosseo, la Fontana di Trevi, a Piazza San Pietro e alla...	26/02/2018
	Il fritto è perfetto Fritta è buona pure una scarpa...Ok...ma siete sicuri di saperlo fare? Siete sicuri di conoscere i segreti per la frittura perfetta? Quale olio...	21/02/2018
	Cioccolatini a San Valentino Il 14 febbraio è la festa degli innamorati in tutto il mondo e la tradizione vuole che San Valentino sia il protettore degli innamorati. In...	07/02/2018
	Cioccolatini a San Valentino Il 14 febbraio è la festa degli innamorati in tutto il mondo e la tradizione vuole che San Valentino sia il protettore degli innamorati. In...	06/02/2018
	Corso di cucina: pasticceria salata Vuoi creare e preparare una cosa diversa per un aperitivo, un compleanno o un buffet salato? Mettere in tavola idee gustose da condividere con i...	01/02/2018
	Naturalmente senza glutine: corso di cucina gluten free - Terni Sempre più diffusa nella popolazione italiana, la celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena,...	31/01/2018
	Dolci di Carnevale A Carnevale ogni Corso vale!!!!! Carnevale e è la festa più allegra e folle dell'anno, quella in cui lasciarsi andare e regalarsi qualche...	30/01/2018
	Corso di cucina: i secondi di Carne La nostra dieta alimentare è, nella maggior parte dei casi, ricca di piatti a base di carni, alimento ricco di ferro e tipo di vitamina. Dopo la...	26/01/2018
	Cocktail, aperitivi e appetizer Tempo di happy hour!Sorprendi i tuoi amici e diventa un esperto nell'arte dell’aperitivo perfetto.È sempre difficile trovare la combinazione...	16/01/2018
	Aspettando Babbo Natale Farina, uova, latte, zucchero e cioccolato...fianco a fianco al tuo bambino, guardalo crescere al lavoro come un vero pasticcere! Divertiti con...	12/12/2017
	Il pampepato ternano Se vuoi cimentarti nella realizzazione del “pampepato ternano” iscriviti al nostro corso! Il pampepato è un dolce tipico tradizionale di Terni...	06/12/2017
	Biscotti e decorazioni per l'albero di Natale Tre ore con un docente d'eccezione: Andrea Restuccia, Campione italiano di Pasticceria Seniores 2016, incoronato anche dal Re del Cioccolato Ernst...	30/11/2017
	Corso di cucina "Dolci al cioccolato" Una lezione di tre ore per rendere omaggio al Cibo degli Dei! Con un docente d'eccezione: Andrea Restuccia, Campione italiano di Pasticceria...	16/11/2017
	Corso di cucina: snelli tra i fornelli Hai mangiato troppo? Ti sei abbuffato durante Il week end con gli amici o la tua famiglia? Non hai fatto che pensare che da lunedì ti saresti...	24/05/2017
	Corso di Cake Design di 1°livello Rendi unica e inimitabile la tua torta! Impara con i Maestri Pasticceri di Università dei Sapori tutti i trucchi e le tecniche per decorare nel...	10/05/2017
	Saranno golosi: Per un bacio in più Festa della Mamma ai fornelli? Sì, ma in una scuola di cucina e con uno Chef professionista Un corso a 4 mani per vivere una giornata in un...	05/05/2017
	Corso di Cake Design di 1°livello Rendi unica e inimitabile la tua torta! Impara con i Maestri Pasticceri di Università dei Sapori tutti i trucchi e le tecniche per decorare nel...	01/03/2017
	Dessert e semifreddi Un corso che vi condurrà con piacere verso l’Estate con il Maestro Paolo Bettelli, Direttore della Scuola Italiana di Gelateria.Due serate per...	20/02/2017
	I colori del Pane	25/01/2017
	Il menù della Vigilia Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...	14/12/2016
	Il menù della Vigilia Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...	24/11/2016
	La cucina naturale e senza glutine CORSO “BUONO, SANO E VEGETARIANO” CORSO “IL MENU’ NATURALE AUTUNNALE” CORSO “LA CUCINA NATURALE E SENZA...	08/11/2016
	La zucca di Halloween Torna Halloween....! Festeggiamolo insieme in cucina. Cuochi a Puntino vi propone un corso per bambini dai 5 agli 11 anni di età. Ogni...	28/10/2016
	La zucca di Halloween Torna Halloween....! Festeggiamolo insieme in cucina. Cuochi a Puntino vi propone un corso per bambini dai 5 agli 11 anni di età. Ogni...	28/10/2016
	La pizza fatta in casa DESCRIZIONE DI PROVA	27/09/2016
	Menù d'Estate: i piatti freddi Con l'arrivo della bella stagione, torna la voglia di piatti freschi, leggeri, sfiziosi, semplici e veloci ma anche ricchi di creatività e...	21/07/2016
	L'arte dell'intaglio di frutta e verdura Valorizzare la tua tavola...Rendere unico il tuo buffet...Far sì che i tuoi ospiti non riescano a staccare gli occhi dalle tue creazioni...Il...	06/06/2016
	Corso di cucina: Dal nord al sud...del Mondo Dal nord al sud...del mondo.Un corso per scoprire i piatti che hanno reso famose le altre cucine nel mondo...Dalla cucina messicana, passando per...	23/05/2016
	Saranno golosi: Per un bacio in più Festa della Mamma ai fornelli? Sì, ma in una scuola di cucina e con uno Chef professionista Un corso a 4 mani per vivere una giornata in un...	06/05/2016
	La tradizione in tavola: la torta di Pasqua Se c’è una cosa che a Pasqua solitamente non manca mai sulle tavole dell'Umbria, quella è la torta al formaggio. La sua buona riuscita ha messo...	15/03/2016
	La Pasticceria VEG Vegano o no...il dessert deve essere dolce, gustoso e appagante!Siete d'accordo con noi?Pensate che senza burro, uova e latte un dolce non possa...	17/02/2016
	Corso di cucina: Cooking in love Si dice che il miglior modo per sedurre il proprio partner sia quello di prenderlo per la gola.. Cuochi a Puntino vuole sorprendervi con un corso...	11/02/2016
	Come ti trasformo il formaggio I formaggi come non li avevate mai pensati!Tre ore in cucina insieme ad un gastronomo d’eccezione, il nostro Antonio Andreani, per imparare a...	21/12/2015
	Il menù della Vigilia Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...	10/12/2015
	Corso di cucina: la Piccola Rosticceria È piccola...ma immensamente buona...Prodotti caldi dalla bontà spropositata per passare divertenti serate in compagnia dei tuoi amici.Seduti per...	19/10/2015
	Corso di cucina: in salsa barbecue Ami stare con gli amici e la tua famiglia all'aria aperta?Ami il barbecue e quel classico proofumo che regala al tuo olfatto?Allora non puoi...	29/06/2015
	Saranno golosi: Non mi pasta mai! Dal ciclo Saranno Golosi...	06/06/2015
	Coupon Regalo per un corso di cucina da 1 lezione Regala un corso di cucina da 1 lezione	01/06/2015
	Coupon Regalo per un corso di cucina da 1 lezione Regala un corso di cucina da 1 lezione	01/06/2015
	Cooking show con Gaetano Trovato Ospite per la prima volta di questo evento a Perugia, lo Chef stellato Gaetano Trovato esprimerà tutta la sua creatività con un menù unico, fatto...	15/04/2014
	Stelle filanti! Corso di pasticceria per bambini Farina, uova, latte, zucchero e cioccolato...fianco a fianco al tuo bambino, guardalo crescere al lavoro come un vero pasticcere!Divertiti con lui...	01/03/2014

Corso di cucina medievale perugina

31/03/2020

Corso di cucina di 2°livello

Ti sei armato di grembiule e cappello…Hai usato pentole, mestoli e cucchiai di ogni tipo…Hai fritto, lessato, impastato, arrotolato, saltato… Hai...

18/03/2020

Dolci al cucchiaio e monoporzione

Un corso pratico e teorico per veri gourmet e appassionati di dolci al cucchiaio e monoporzione, preparati di pasticceria mignon, monoporzioni e...

16/03/2020

Corso di cucina : la pasta fatta in casa

Ricordi anche tu il pranzo della domenica a casa della nonna?All’uovo o ripiena, la pasta era buona e soprattutto genuina perché era fatta in...

04/03/2020

Sushi! - Corso di cucina orientale

Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...

26/02/2020

Corso di cucina di Finger Food - Perugia

Anche l’occhio vuole la sua parte, e quando un piatto piace all’occhio, l’acquolina viene in bocca!Tavolate e distese di piatti, gusti e colori in...

24/02/2020

Cuoco per un giorno

Ami la buona cucina ma vorresti metterti alla prova, migliorare le tue conoscenze ed abilità? Vorresti fare un buon corso per rispolverare una...

19/02/2020

Corso di cucina: Cooking in love

Si dice che il miglior modo per sedurre il proprio partner sia quello di prenderlo per la gola.. Cuochi a Puntino vuole sorprendervi con un corso...

14/02/2020

Corso di cucina: Pizza, focacce e torte salate

Pizza napoletana calda e fumante, focaccia al rosmarino, quiche lorraine morbida e gustosa...scommettiamo che hai già l'acquolina in bocca? E...

12/02/2020

Corso di Pasticceria: Le Basi

Uova, latte, burro, zucchero e farina.L’abc della pasticceria! Mescola i prodotti, dosa gli ingredienti, impara le basi e poi lascia andare la tua...

10/02/2020

Corso Torcolo di San Costanzo

Il Torcolo di San Costanzo è un tipico dolce della città di Perugia, creato in onore di San Costanzo, uno dei tre patroni del capoluogo umbro...

27/01/2020

Corso di Cucina di 1°livello

Sai di non essere molto ferrata/o in cucina!!!Hai sempre paura di fare brutte figure davanti alla suocera, mamma o amiche!Non ti preoccupare...

22/01/2020

Corso di cucina : la pasta fatta in casa

Ricordi anche tu il pranzo della domenica a casa della nonna?All’uovo o ripiena, la pasta era buona e soprattutto genuina perché era fatta in...

20/01/2020

"Il Menu' delle Feste: il Natale "

Natale con i tuoi....Se per tradizione hai piacere di passare le feste con parenti e amici, ecco il corso ideale per Te! Un Corso di cucina...

16/12/2019

Il menù della Vigilia

Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...

04/12/2019

Corso i Secondi Romani

Cuochi a Puntino vi porta a scoprire i sapori intensi ed unici della Cucina Romana, pietanze entrate ormai a far parte dell’immaginario...

27/11/2019

I Primi Romani

Che ne dite, possiamo annoverare i primi piatti romani nella lista dei monumenti della Capitale? Per noi di Cuochi a Puntino la risposta è:...

20/11/2019

Dolci al cucchiaio e monoporzione

Un corso pratico e teorico per veri gourmet e appassionati di dolci al cucchiaio e monoporzione, preparati di pasticceria mignon, monoporzioni e...

11/11/2019

Corso lessi e bolliti

Caldo e fumante. Gustoso e nutriente. Il bollito, come il lesso, è il piatto simbolo della tradizione gastronomica italiana del Centro-Nord. Ha...

06/11/2019

Cuoco per un giorno

Ami la buona cucina ma vorresti metterti alla prova, migliorare le tue conoscenze ed abilità? Vorresti fare un buon corso per rispolverare una...

30/10/2019

Corso di cucina di Finger Food - Perugia

Anche l’occhio vuole la sua parte, e quando un piatto piace all’occhio, l’acquolina viene in bocca!Tavolate e distese di piatti, gusti e colori in...

28/10/2019

Sushi! - Corso di cucina orientale

Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...

23/10/2019

Corso di Cucina di 1°livello

Sai di non essere molto ferrata/o in cucina!!!Hai sempre paura di fare brutte figure davanti alla suocera, mamma o amiche!Non ti preoccupare...

07/10/2019

Corso di cucina: Pizza, focacce e torte salate

Pizza napoletana calda e fumante, focaccia al rosmarino, quiche lorraine morbida e gustosa...scommettiamo che hai già l'acquolina in bocca? E...

02/10/2019

Corso di cucina : la pasta fatta in casa

Ricordi anche tu il pranzo della domenica a casa della nonna?All’uovo o ripiena, la pasta era buona e soprattutto genuina perché era fatta in...

25/09/2019

Sushi! - Corso di cucina orientale

Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...

22/05/2019

Dessert e semifreddi

Un corso che vi condurrà con piacere verso l’Estate con il Maestro Paolo Bettelli, Direttore della Scuola Italiana di Gelateria.Due serate per...

14/05/2019

Buono, sano, vegetariano: corso di cucina vegetariana- Perugia

Se sei o sei diventato vegetariano, lo fai per una tua dieta o rappresenta per te un approccio culturale, uno stile di vita, un modo di rispettare...

13/05/2019

La tradizione in tavola: la torta di Pasqua

Se c’è una cosa che a Pasqua solitamente non manca mai sulle tavole dell'Umbria, quella è la torta al formaggio. La sua buona riuscita ha messo...

10/04/2019

Un menu di pesce a tavola

Il mare...i suoi profumi, i suoi suoni...i suoi sapori... Un intero corso dedicato a te che ami le onde e il blu del mare per imparare a creare...

08/04/2019

Corso di cucina : la pasta fatta in casa

Ricordi anche tu il pranzo della domenica a casa della nonna?All’uovo o ripiena, la pasta era buona e soprattutto genuina perché era fatta in...

28/03/2019

Corso di Pasticceria: Le Basi

Uova, latte, burro, zucchero e farina.L’abc della pasticceria! Mescola i prodotti, dosa gli ingredienti, impara le basi e poi lascia andare la tua...

26/03/2019

Sushi! - Corso di cucina orientale

Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...

20/03/2019

Dolci al cucchiaio e monoporzione

Un corso pratico e teorico per veri gourmet e appassionati di dolci al cucchiaio e monoporzione, preparati di pasticceria mignon, monoporzioni e...

20/03/2019

Il fritto è perfetto

Fritta è buona pure una scarpa...Ok...ma siete sicuri di saperlo fare? Siete sicuri di conoscere i segreti per la frittura perfetta? Quale olio...

11/03/2019

Corso di cucina: Pizza, focacce e torte salate

Pizza napoletana calda e fumante, focaccia al rosmarino, quiche lorraine morbida e gustosa...scommettiamo che hai già l'acquolina in bocca? E...

04/03/2019

Corso di Cucina di 1°livello

Sai di non essere molto ferrata/o in cucina!!!Hai sempre paura di fare brutte figure davanti alla suocera, mamma o amiche!Non ti preoccupare...

19/02/2019

Corso di cucina: Dal nord al sud...dello Stivale

La nostra Penisola...lo sappiamo che meravigliosi tesori vanta.La sua cucina forse è quello più grande...Così Cuochi a puntino ha pensato ad un...

18/02/2019

Corso di Pasticceria: Le Basi

Uova, latte, burro, zucchero e farina.L’abc della pasticceria! Mescola i prodotti, dosa gli ingredienti, impara le basi e poi lascia andare la tua...

04/02/2019

I Primi Romani

Che ne dite, possiamo annoverare i primi piatti romani nella lista dei monumenti della Capitale? Per noi di Cuochi a Puntino la risposta è:...

21/01/2019

Corso di cucina di Finger Food - Perugia

Anche l’occhio vuole la sua parte, e quando un piatto piace all’occhio, l’acquolina viene in bocca!Tavolate e distese di piatti, gusti e colori in...

14/01/2019

Il menù della Vigilia

Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...

10/12/2018

Lezioni di cioccolato

Una lezione di tre ore per rendere omaggio al Cibo degli Dei, delizia per il palato e prezioso alleato per la salute! Durante il corso...

04/12/2018

Un menu di pesce a tavola

Il mare...i suoi profumi, i suoi suoni...i suoi sapori... Un intero corso dedicato a te che ami le onde e il blu del mare per imparare a creare...

27/11/2018

Dolci al cucchiaio e monoporzione

Un corso pratico e teorico per veri gourmet e appassionati di dolci al cucchiaio e monoporzione, preparati di pasticceria mignon, monoporzioni e...

15/11/2018

Cuoco per un giorno

Ami la buona cucina ma vorresti metterti alla prova, migliorare le tue conoscenze ed abilità? Vorresti fare un buon corso per rispolverare una...

12/11/2018

Sushi! - Corso di cucina orientale

Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le...

30/10/2018

Buono, sano, vegetariano: corso di cucina vegetariana- Perugia

Se sei o sei diventato vegetariano, lo fai per una tua dieta o rappresenta per te un approccio culturale, uno stile di vita, un modo di rispettare...

29/05/2018

Corso: È l'ora della colazione e della merenda!- Terni

Mamma!Cosa posso mangiare a colazione? Mamma cosa c'è per merenda? Quante volte tra la casa, il lavoro, la spesa, il bucato non hai mai tempo per...

29/05/2018

Corso di cucina: Buono, sano, vegano - Terni

Quelli che pensano che non ci sia niente di più buono di un panino con la mortadella... Quelli che pensano che già sia "triste" senza carne e...

22/05/2018

Corso di cucina di 2°livello

Ti sei armato di grembiule e cappello…Hai usato pentole, mestoli e cucchiai di ogni tipo…Hai fritto, lessato, impastato, arrotolato, saltato… Hai...

16/05/2018

Menù di pesce

Ami il mare e la buona cucina di pesce. Il pesce a tavola è il sogno di quasi ogni palato. Una scelta vincente per una cena elegante e un...

14/05/2018

Corso di cucina: La Panificazione

Sei un appassionato della panificazione naturale di qualità? Altra cosa dal fare il pane, la panificazione prevede una ricerca e scelta accurata...

09/05/2018

Naturalmente senza glutine: corso di cucina gluten free - Terni

Sempre più diffusa nella popolazione italiana, la celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena,...

08/05/2018

Menù di pesce

Ami il mare e la buona cucina di pesce. Il pesce a tavola è il sogno di quasi ogni palato. Una scelta vincente per una cena elegante e un...

17/04/2018

Corso di cucina: SorRISO

Un ingrediente versatile e nobile.Ricco di proprietà nutritive, qualità dietetiche, elevata digeribilità, basso contenuto in proteine e con un...

16/04/2018

Corso di pizzeria: il gusto della pizza

La pizza è la tua passione? Ti piace gustarla da sola o metterla in tavola per la tua famiglia o i tuoi amici? Se hai già l’acquolina in bocca e...

04/04/2018

Corso di lievitazione

Farine, acqua, lieviti vari…. Ami cucinare, impastare e veder lievitare il tuo pane o torte, però hai spesso dubbi sul lievito da usare o quello...

04/04/2018

"Il Menu' delle Feste: il Natale "

Natale con i tuoi....Se per tradizione hai piacere di passare le feste con parenti e amici, ecco il corso ideale per Te! Un Corso di cucina...

21/03/2018

I Menu delle Feste: la Pasqua

Natale con i tuoi....Pasqua con chi vuoi?Se per tradizione hai piacere di passare le feste con parenti e amici.Non farti trovare impreparata e per...

21/03/2018

Copia di "I Menu delle Feste: la Pasqua "

Natale con i tuoi....Pasqua con chi vuoi?Se per tradizione hai piacere di passare le feste con parenti e amici.Non farti trovare impreparata e per...

21/03/2018

La tradizione in tavola: la torta di Pasqua

Se c’è una cosa che a Pasqua solitamente non manca mai sulle tavole dell'Umbria, quella è la torta al formaggio. La sua buona riuscita ha messo...

20/03/2018

Lezioni di cioccolato

Una lezione di tre ore per rendere omaggio al Cibo degli Dei, delizia per il palato e prezioso alleato per la salute! Durante il corso...

14/03/2018

Cuoco per un giorno

Ami la buona cucina ma vorresti metterti alla prova, migliorare le tue conoscenze ed abilità? Vorresti fare un buon corso per rispolverare una...

12/03/2018

Serata di cucina: festa della donna

L’8 Marzo è la festa della donna. Per chi è amante delle convenzioni, c’è chi corre tra locali e pizzerie con le amiche! La festa della donna...

08/03/2018

La Cucina Romana

Quando si pensa a Roma, pensiamo a Via del Corso e alle vie della moda. Pensiamo al Colosseo, la Fontana di Trevi, a Piazza San Pietro e alla...

26/02/2018

Il fritto è perfetto

Fritta è buona pure una scarpa...Ok...ma siete sicuri di saperlo fare? Siete sicuri di conoscere i segreti per la frittura perfetta? Quale olio...

21/02/2018

Cioccolatini a San Valentino

Il 14 febbraio è la festa degli innamorati in tutto il mondo e la tradizione vuole che San Valentino sia il protettore degli innamorati. In...

07/02/2018

Cioccolatini a San Valentino

Il 14 febbraio è la festa degli innamorati in tutto il mondo e la tradizione vuole che San Valentino sia il protettore degli innamorati. In...

06/02/2018

Corso di cucina: pasticceria salata

Vuoi creare e preparare una cosa diversa per un aperitivo, un compleanno o un buffet salato? Mettere in tavola idee gustose da condividere con i...

01/02/2018

Naturalmente senza glutine: corso di cucina gluten free - Terni

Sempre più diffusa nella popolazione italiana, la celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena,...

31/01/2018

Dolci di Carnevale

A Carnevale ogni Corso vale!!!!! Carnevale e è la festa più allegra e folle dell'anno, quella in cui lasciarsi andare e regalarsi qualche...

30/01/2018

Corso di cucina: i secondi di Carne

La nostra dieta alimentare è, nella maggior parte dei casi, ricca di piatti a base di carni, alimento ricco di ferro e tipo di vitamina. Dopo la...

26/01/2018

Cocktail, aperitivi e appetizer

Tempo di happy hour!Sorprendi i tuoi amici e diventa un esperto nell'arte dell’aperitivo perfetto.È sempre difficile trovare la combinazione...

16/01/2018

Aspettando Babbo Natale

Farina, uova, latte, zucchero e cioccolato...fianco a fianco al tuo bambino, guardalo crescere al lavoro come un vero pasticcere! Divertiti con...

12/12/2017

Il pampepato ternano

Se vuoi cimentarti nella realizzazione del “pampepato ternano” iscriviti al nostro corso! Il pampepato è un dolce tipico tradizionale di Terni...

06/12/2017

Biscotti e decorazioni per l'albero di Natale

Tre ore con un docente d'eccezione: Andrea Restuccia, Campione italiano di Pasticceria Seniores 2016, incoronato anche dal Re del Cioccolato Ernst...

30/11/2017

Corso di cucina "Dolci al cioccolato"

Una lezione di tre ore per rendere omaggio al Cibo degli Dei! Con un docente d'eccezione: Andrea Restuccia, Campione italiano di Pasticceria...

16/11/2017

Corso di cucina: snelli tra i fornelli

Hai mangiato troppo? Ti sei abbuffato durante Il week end con gli amici o la tua famiglia? Non hai fatto che pensare che da lunedì ti saresti...

24/05/2017

Corso di Cake Design di 1°livello

Rendi unica e inimitabile la tua torta! Impara con i Maestri Pasticceri di Università dei Sapori tutti i trucchi e le tecniche per decorare nel...

10/05/2017

Saranno golosi: Per un bacio in più

Festa della Mamma ai fornelli? Sì, ma in una scuola di cucina e con uno Chef professionista Un corso a 4 mani per vivere una giornata in un...

05/05/2017

Corso di Cake Design di 1°livello

Rendi unica e inimitabile la tua torta! Impara con i Maestri Pasticceri di Università dei Sapori tutti i trucchi e le tecniche per decorare nel...

01/03/2017

Dessert e semifreddi

Un corso che vi condurrà con piacere verso l’Estate con il Maestro Paolo Bettelli, Direttore della Scuola Italiana di Gelateria.Due serate per...

20/02/2017

I colori del Pane

25/01/2017

Il menù della Vigilia

Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...

14/12/2016

Il menù della Vigilia

Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...

24/11/2016

La cucina naturale e senza glutine

CORSO “BUONO, SANO E VEGETARIANO” CORSO “IL MENU’ NATURALE AUTUNNALE” CORSO “LA CUCINA NATURALE E SENZA...

08/11/2016

La zucca di Halloween

Torna Halloween....! Festeggiamolo insieme in cucina. Cuochi a Puntino vi propone un corso per bambini dai 5 agli 11 anni di età. Ogni...

28/10/2016

La zucca di Halloween

Torna Halloween....! Festeggiamolo insieme in cucina. Cuochi a Puntino vi propone un corso per bambini dai 5 agli 11 anni di età. Ogni...

28/10/2016

La pizza fatta in casa

DESCRIZIONE DI PROVA

27/09/2016

Menù d'Estate: i piatti freddi

Con l'arrivo della bella stagione, torna la voglia di piatti freschi, leggeri, sfiziosi, semplici e veloci ma anche ricchi di creatività e...

21/07/2016

L'arte dell'intaglio di frutta e verdura

Valorizzare la tua tavola...Rendere unico il tuo buffet...Far sì che i tuoi ospiti non riescano a staccare gli occhi dalle tue creazioni...Il...

06/06/2016

Corso di cucina: Dal nord al sud...del Mondo

Dal nord al sud...del mondo.Un corso per scoprire i piatti che hanno reso famose le altre cucine nel mondo...Dalla cucina messicana, passando per...

23/05/2016

Saranno golosi: Per un bacio in più

Festa della Mamma ai fornelli? Sì, ma in una scuola di cucina e con uno Chef professionista Un corso a 4 mani per vivere una giornata in un...

06/05/2016

La tradizione in tavola: la torta di Pasqua

Se c’è una cosa che a Pasqua solitamente non manca mai sulle tavole dell'Umbria, quella è la torta al formaggio. La sua buona riuscita ha messo...

15/03/2016

La Pasticceria VEG

Vegano o no...il dessert deve essere dolce, gustoso e appagante!Siete d'accordo con noi?Pensate che senza burro, uova e latte un dolce non possa...

17/02/2016

Corso di cucina: Cooking in love

Si dice che il miglior modo per sedurre il proprio partner sia quello di prenderlo per la gola.. Cuochi a Puntino vuole sorprendervi con un corso...

11/02/2016

Come ti trasformo il formaggio

I formaggi come non li avevate mai pensati!Tre ore in cucina insieme ad un gastronomo d’eccezione, il nostro Antonio Andreani, per imparare a...

21/12/2015

Il menù della Vigilia

Sorprendi amici e parenti con un intero menù di pesce tutto da gustare!A Natale non farti trovare impreparato! Fatti guidare dagli Chef...

10/12/2015

Corso di cucina: la Piccola Rosticceria

È piccola...ma immensamente buona...Prodotti caldi dalla bontà spropositata per passare divertenti serate in compagnia dei tuoi amici.Seduti per...

19/10/2015

Corso di cucina: in salsa barbecue

Ami stare con gli amici e la tua famiglia all'aria aperta?Ami il barbecue e quel classico proofumo che regala al tuo olfatto?Allora non puoi...

29/06/2015

Saranno golosi: Non mi pasta mai!

Dal ciclo Saranno Golosi...

06/06/2015

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01/06/2015

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01/06/2015

Cooking show con Gaetano Trovato

Ospite per la prima volta di questo evento a Perugia, lo Chef stellato Gaetano Trovato esprimerà tutta la sua creatività con un menù unico, fatto...

15/04/2014

Stelle filanti! Corso di pasticceria per bambini

Farina, uova, latte, zucchero e cioccolato...fianco a fianco al tuo bambino, guardalo crescere al lavoro come un vero pasticcere!Divertiti con lui...

01/03/2014